Pour bien finir la journée
Atelier Apéritif
Des mises en bouche raffinées et 3 cocktails maison pour un afterwork qui rapproche les équipes.
⏱ 2h dès 15 participants €€ · sur devis
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Le déroulé
Réparties sur différents postes, les équipes élaborent des mises en bouche gastronomiques (ceviche de dorade, tartare de bœuf façon thaï, maki de sarrasin à la truite fumée…) avant de partager le buffet, accompagné de cocktails Mojito, Daiquiri ou Honey Moon réalisés ensemble.
Envie de vivre « Atelier Apéritif » avec votre équipe ?
Réponse sous 24h, devis gratuit et sans engagement, accompagnement sur-mesure.
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Animation
Disponible en saison hivernale
Apéritifs
Cooking Battle® 6 pièces
Deux équipes, un panier de denrées, 1h de création en figure libre et un jury de chefs : le team building le plus vendu.
2h dès 15 pers.
Apéritifs
Atelier Sushis apéritif
Nigiri, maki, california, sashimi : 6 pièces par personne pour une parenthèse nippone élégante.
2h dès 15 pers.
Animation
Apéritifs
Apéritif Moléculaire
Sphérification, émulsions, azote liquide : un apéritif spectaculaire entre démonstration et pratique.
2h dès 15 pers.
Ils l'ont vécu, ils en parlent.
« Juste un petit mot pour vous dire que la soirée de samedi a été super ; nos amis ont été enchantés et nous aussi. Repas parfait, service exceptionnel, Bastien et Cyril ont été fantastiques, tout a été parfait et nous en sommes très heureux donc autant le faire savoir. Comptez sur nous pour vous faire de la pub et surement pour recommencer cette expérience. »
Maxime B.
Dow France SAS
« Je voulais remercier votre équipe pour l'animation "cuisine moléculaire" mes invités ont adoré la prestation. Un grand bravo à Cyril et David et j'espère les revoir lors d'une prochaine animation. »
Vanea DS